L'ambiance que l'on retrouve chez Buffalo Wild Wings. Photo: D.R.
La chaîne de restaurants américaine Buffalo Wild Wings, un concurrent sérieux de Boston Pizza et de La Cage aux Sports, prévoit s’implanter en force au Canada.
L’entreprise publique, inscrite au Nasdaq de New York, a déclaré aujourd'hui prévoir l’ouverture de plus de 50 restaurants au pays d’ici les cinq prochaines années. Il est question d'établissements corporatifs et franchisés.
Cette expansion, une première hors des frontières américaines, devrait entraîner la création de plus de 3 500 emplois, chaque restaurant employant généralement entre 50 et 75 travailleurs.
La chaîne de Minneapolis, spécialisée dans les ailes de poulet prévoit ouvrir ses premiers restaurants dans le sud de l’Ontario, d’ici le printemps prochain. Elle dit également prévoir des ouvertures en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba et en Saskatchewan.
À ce jour, l’entreprise de Minneapolis compte plus de 680 restaurants, dans 43 États américains,
