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Tous les articles de : Benoîte Labrosse
Alcools d'ici: des appellations réservées pour se démarquer
INDUSTRIE DES ALCOOLS. Parmi les nouveaux outils marketing, on compte l’Indication géographique protégée Vins du Qu...
Publié le 06 octobre
Lever les obstacles à la rentabilité des distilleries
INDUSTRIE DES ALCOOLS. L’univers des spiritueux québécois est foisonnant mais la rentabilité n'est pas garantie.
Édition de la mi‑juin 2023
Les producteurs demandent des allégements réglementaires
INDUSTRIE DES ALCOOLS. Le PL17 déposé le 24 mai crée des sceptiques chez les producteurs d'alcool.
Édition de la mi‑juin 2023
De la bière au saké, un risque calculé
INDUSTRIE DES ALCOOLS. La Brasserie Vrooden a cessé la production de bière l'été dernier.
Édition de la mi‑juin 2023
La longue route vers l’exportation
INDUSTRIE DES ALCOOLS. L'exportation des alcools d'ici demande de la préparation... et de la patience.
Édition de la mi‑juin 2023
Alcool: le secteur de l'importation privée en transition
INDUSTRIE DES ALCOOLS. En mars, la politique encadrant ce secteur a été modifiée pour la première fois depuis dix an...
Publié le 14 juin
De fil en aiguille, tisser la relève
FOCUS RÉGIONAUX. Chaudière-Appalaches compte une trentaine d'entreprises actives dans l'industrie textile.
Édition de la mi‑octobre 2022
Polystyvert a les yeux rivés sur sa croissance
INDUSTRIE DE L'EMBALLAGE. Depuis 2011, l'entreprise développe un procédé de recyclage de polystyrène par dissolution...
Publié le 19 août
Inclusives et compétitives
L'EDI fait du surplace au Québec. Ce «n’est pas un sujet sur lequel on peut déclarer victoire», selon les experts.
Édition de la mi‑mai 2022
Cinq championnes de l'EDI
Panthera Dental, Banque Nationale, Industries Cendrex, Plank et Hydro-Québec.
Édition de la mi‑mai 2022
Fromagerie Victoria poursuit son expansion
Le 17 mars, Fromagerie Victoria ouvrira une nouvelle succursale à Saint-Jean-sur-Richelieu, sa seizième en six ans.
Publié le 11 février
iCollective, pour connaître l'état d'esprit de vos employés
SANTÉ ET SÉCURITÉ AU TRAVAIL DANS LES PME. iCollective aspire à faciliter la vie des gestionnaires.
Publié le 28 janvier
Des bidous pour soutenir l'innovation touristique de chez nous!
SPÉCIAL INNOVATION. Plusieurs nouveautés risquent de faire leur apparition sur la route des vacances!
Publié le 21 janvier
Poissons et fruits de mer: au Québec de se servir en premier
Le premier Salon Fourchette bleue permettra aux marchands québécois de se servir d’abord.
Publié le 19 janvier
Le cannabis pour allumer l'économie locale
FOCUS RÉGIONAL: OUTAOUAIS. Qu’ont en commun un directeur général du Service de police de la Ville de Montréal, un...
Édition de la mi‑septembre 2021