En matière de production, de transformation et de commercialisation alimentaire, Montréal est un centre névralgique au Québec : ces sous-secteurs représentent 5 % du PIB montréalais et 13 % des emplois sur l’île. Pour accompagner le développement et la croissance du bioalimentaire, la Ville de Montréal a mis en place des partenariats visant à soutenir tout un réseau d’acteurs locaux qui, eux, font rayonner leur savoir et leur expérience.
Nous sommes allés à la rencontre du Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) et de la Centrale agricole pour découvrir leurs projets aux pratiques non seulement vertes, mais novatrices. Rendez-vous dans le secteur Chabanel et sur le toit du Palais des congrès.
Le Service du développement économique de la Ville de Montréal accompagne et soutient les entreprises montréalaises dans leurs projets d’affaires. Il collabore avec les partenaires de l’écosystème afin d’accélérer l’économie de la ville par une approche de durabilité, d’innovation et d’inclusivité.
