Industrie des alcools: comment rester rentables

Dossier à suivre

Budget fédéral 2024

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Vin: la France en passe de redevenir 1er producteur mondial

09/10/2023  |  AFP

INDUSTRIE DES ALCOOLS. «C'est un événement notable, car c'est symbolique.»

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Alcools d'ici: des appellations réservées pour se démarquer

06/10/2023  |  Benoîte Labrosse

INDUSTRIE DES ALCOOLS. Parmi les nouveaux outils marketing, on compte l’Indication géographique protégée Vins du Québec.

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Décès du viticulteur Léon Courville

27/09/2023  |  La Presse Canadienne

Le viticulteur et ancien président de la Banque Nationale Léon Courville est décédé à l’âge 78 ans.

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Vinexpo: une vitrine en or pour les microdistilleries d'ici

24/09/2023  |  Claudine Hébert

Un levier plus que bienvenu pour ces entreprises en quête de nouveaux marchés.

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Une première vodka carboneutre en Amérique du Nord

20/07/2023  |  Camille Robillard

INDUSTRIE DES ALCOOLS. Oseriez-vous goûter une vodka conçue à partir de retailles de pâte à tarte au sucre?

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La réglementation «étouffe» les distilleries du Québec

13/07/2023  |  Sylvie Cloutier

OPINION. La loi qui réglemente le secteur des spiritueux au Québec date de l’époque de la prohibition!

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Chibougamau: une microbrasserie sauvée par les services d’urgence

Mis à jour le 16/06/2023  |  Jade Trudelle

Une fermeture de six jours due aux feux de forêt a créé pour cette nouvelle entreprise une perte de vente importante.

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Lever les obstacles à la rentabilité des distilleries

Édition du 14 Juin 2023  |  Benoîte Labrosse

INDUSTRIE DES ALCOOLS. L’univers des spiritueux québécois est foisonnant mais la rentabilité n'est pas garantie.

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Les producteurs demandent des allégements réglementaires

Édition du 14 Juin 2023  |  Benoîte Labrosse

INDUSTRIE DES ALCOOLS. Le PL17 déposé le 24 mai crée des sceptiques chez les producteurs d'alcool.

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De la bière au saké, un risque calculé

Édition du 14 Juin 2023  |  Benoîte Labrosse

INDUSTRIE DES ALCOOLS. La Brasserie Vrooden a cessé la production de bière l'été dernier.