Agri-agro 2019
L’industrie cherche à s’adapter aux nouvelles exigences des consommateurs.
9 articles
Production de lait: 3,6M$ pour réduire les émissions de méthane
Les producteurs de lait se partageront 3,6M$ pour se rapprocher de leur objectif de carboneutralité.
La Presse Canadienne | Mis à jour le 26 avril 2024
Pourquoi le Canada ne fabrique pas son lait maternisé?
Il existe au pays un surplus du principal ingrédient des préparations pour nourrissons, qui est soit jeté, soit vendu...
La Presse Canadienne | Mis à jour le 26 avril 2024
Un agriculteur québécois sur 10 prévoit fermer son entreprise
La hausse du coût des intrants de production a été trois fois supérieure à l’inflation entre janvier et septembre...
La Presse Canadienne | Mis à jour le 26 avril 2024
Des tomates au cannabis: feu (complètement) vert à Mirabel!
AGRI-AGRO. La dernière serre de 190 000 pieds carrés de Vert Mirabel a obtenu sa licence.
Les Affaires | Édition de la mi‑avril 2019
La lutte contre le gaspillage alimentaire continue
Au Canada, 35,5 millions de tonnes d'aliments prennent le chemin de la poubelle chaque année.
Jean-François Venne | Édition de la mi‑avril 2019
Les marchés de proximité : une occasion à saisir
La clientèle la plus naturelle de ces formules est déjà convaincue. Il faut séduire des gens à l'extérieur de ce c...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑avril 2019
«Blockchain», l’avenir de la traçabilité alimentaire?
L'utilisation de cette nouvelle technologie reste cependant ralentie par les coûts importants qu'elle engendre.
Jean-François Venne | Édition de la mi‑avril 2019
Nouveau Guide alimentaire: quels impacts pour les producteurs?
Généralement assez bien reçu, il a tout de même suscité quelques bémols, surtout chez les producteurs laitiers.
Jean-François Venne | Édition de la mi‑avril 2019
L’industrie doit-elle s’inquiéter des tensions avec la Chine?
Après l’arrestation d'une dirigeante de Huawei, difficile de ne pas y voir des mesures de représailles de la Chine.
Kévin Deniau | Édition de la mi‑avril 2019