Agri-agro 2020
Comment l’industrie s’adapte-t-elle à la crise?
5 articles
Chaîne d’approvisionnement: le grand dérangement
AGRI-AGRO. La pandémie constitue un véritable défi pour l'industrie agroalimentaire. Le bouleversement des habitudes...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑juin 2020
L’industrie laitière s’adapte à sa nouvelle réalité
La pandémie a frappé de plein fouet l'industrie laitière. Les changements dans la demande ont mené à du ...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑juin 2020
Le défi de la livraison à domicile
AGRI-AGRO. Confinement oblige, le commerce en ligne dans le secteur de l'alimentation a bondi depuis le début de la...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑juin 2020
Une Silicon Valley dans Lanaudière?
AGRI-AGRO. La pandémie souligne à grands traits le besoin d'innover pour augmenter la sécurité et l'autonomie...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑juin 2020
L’alimentation en vrac s’adapte aux nouvelles règles
AGRI-AGRO. Portées par le courant du zéro déchet, les épiceries en vrac voguaient avec le vent en poupe depuis...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑juin 2020