Les grands de la transformation alimentaire
Le secteur génère près de 8 G$ de PIB.
7 articles
Les 25 plus grandes entreprises de transformation alimentaire
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Voici le top 25 des plus grandes entreprises de transformation alimentaire au Québec.
Les Affaires | Édition de la mi‑novembre 2022
Une industrie en pleine mutation
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Environ 70 % de la production agricole de la province est transformée, selon le ministère...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑octobre 2019
Des nouvelles des entreprises
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Les choses bougent vite pour les plus grandes entreprises de transformation alimentaire...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑octobre 2019
Les aliments ultra-transformés sur la sellette
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Le Guide alimentaire canadien met maintenant en garde contre la consommation d'aliments ultr
Jean-François Venne | Édition de la mi‑octobre 2019
Des aliments victimes de leur succès
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. La demande pour plusieurs aliments considérés, il n'y a pas si longtemps, comme...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑octobre 2019
Le classement des grands de la transformation alimentaire
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Le top 30 entreprises de transformation alimentaire au Québec.
Emanuelle René de Cotret | Édition de la mi‑octobre 2019
Du «fort» bien de chez nous
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. L'engouement pour les spiritueux québécois ne se dément pas, et les distillateurs...
Jean-François Venne | Édition de la mi‑octobre 2019