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Action collective autorisée contre la chaîne Subway

La Presse Canadienne|Publié le 16 Décembre 2020

La Cour d’appel a autorisé une action collective au Québec contre la chaîne de restauration rapide Subway.

La Cour d’appel a autorisé une action collective au Québec contre la chaîne de restauration rapide Subway, à qui l’on reproche d’avoir mal représenté ses sandwiches au poulet.

La Cour supérieure avait initialement refusé en 2019 de donner le feu vert à cette action collective.

Mais dans une décision rendue plus tôt ce mois−ci, la Cour d’appel a décidé de permettre à cette poursuite d’aller de l’avant, et de franchir toutes les étapes devant mener au procès.

L’action est donc intentée au bénéfice de tous ceux qui ont acheté au Québec un sandwich au poulet d’un restaurant Subway, entre le 24 février 2014 et le 31 décembre 2017.

On lui reproche d’avoir faussement représenté que ses sandwiches sont «au poulet». Cette prétention est basée sur un reportage de CBC Marketplace qui rapportait les résultats d’une analyse d’ADN effectuée par un chercheur de la Trent University’s Wildlife Forensic DANS Laboratory. Selon ceux−ci, les morceaux de poulet qu’on retrouve dans les sandwiches vendus par Subway ne contiennent qu’environ 50% d’ADN de poulet, le reste étant composé de soja. 

Subway nie ces allégations.

Les allégations contre Subway n’ont pas encore été examinées par le tribunal.

Elles le seront lors du procès: un juge devra déterminer si Subway a adéquatement représenté ses sandwiches au poulet à ses clients ou si elle a plutôt fait de fausses représentations.

Si l’action est accueillie contre le fabricant de sous−marins, il lui est réclamé de rembourser les sandwiches à tous ceux qui les ont achetés dans cette période entre 2014 et 2017, en plus de dommages punitifs.