Jean-François Venne
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Combler le nouvel appétit pour l'aluminium

Édition du 24 Janvier 2024  |  Les Affaires

ALUMINIUM. Le Québec est bien positionné grâce à la faible empreinte carbone du métal qu'il produit.

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En quête d'un aluminium plus vert

Édition du 24 Janvier 2024  |  Les Affaires

ALUMINIUM. L’empreinte carbone de l’aluminium dépend surtout de deux facteurs: l’énergie et les processus de production.

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Utiliser l'aluminium à son plein potentiel

Édition du 24 Janvier 2024  |  Les Affaires

ALUMINIUM. De nouvelles perspectives s'ouvrent pour ce matériau.

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Les transformateurs alimentaires bravent des vents contraires

Édition du 22 Novembre 2023  |  Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Le contexte économique affecte lourdement les coûts de production des transformateurs.

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Les transformateurs veulent faire compétition aux distributeurs

Édition du 22 Novembre 2023  |  Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Ils souhaitent tirer leur épingle du jeu dans un marché dominé par les distributeurs.

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Réinventer ses façons de transformer

Édition du 22 Novembre 2023  |  Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. L'innovation porte sur trois segments: les produits, l'emballage et l'automatisation.

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L'automatisation, une clé stratégique

Édition du 22 Novembre 2023  |  Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Elle permet de surmonter la pénurie de main-d'oeuvre et d'améliorer la productivité.

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Petits déchets deviendront grands

Édition du 22 Novembre 2023  |  Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. La valorisation des résidus alimentaires demande de l'imagination et du soutien financier.

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duBreton lance un pavé dans la mare

Édition du 22 Novembre 2023  |  Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. L'entreprise a demandé d'être exclue du plan conjoint des producteurs de porcs du Québec.

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Lactalis Canada poursuit ses investissements

Édition du 22 Novembre 2023  |  Les Affaires

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. L'entreprise a mis la main sur le fabricant de desserts Marie Morin Canada.